Пекарь-кондитер

Информация от работодателя: Самара ул. Майская д. 4А

Обязанности: Приготовление свежей выпечки: хлеб, булочки, пироги, круассаны и т.д. Создание кондитерских изделий: торты, пирожные, десерты, включая сезонные и тематические (например, здоровые опции с орехами/фруктами) Соблюдение рецептур, стандартов качества и санитарных норм. Участие в разработке новых рецептов для расширения ассортимента. Контроль за ингредиентами, оптимизация процессов для снижения затрат и повышения эффективности. Работа в команде для ежедневного производства и обслуживания клиентов.

Условия работы: Заработная плата: от 50 000 до 80 000 руб. (в зависимости от опыта, навыков и производительности; старт от 50 000 для базового уровня, до 80 000 для топ-специалистов с идеями для роста). Официальное трудоустройство по ТК РФ: полный соцпакет, оплачиваемый отпуск, больничные. График работы: 2/2 или 3/3 (на выбор, с возможностью гибкости для баланса жизни и работы).

Требования к кандидату: Знание технологий выпечки и кондитерского дела, умение работать с тестом, кремами, декором. Ответственность, исполнительность, креативность (готовность предлагать идеи для новых продуктов). Готовность к официальному трудоустройству и соблюдению графика.